Schlagwort: Sahne

Panna Cotta

Schon seit Ewigkeiten gehört Panna Cotta zu meinen Lieblingsdesserts, doch aus Respekt vor dem Umgang mit Gelatine habe ich mich nie getraut, es selbst zu kochen. Jetzt frage…

Pasta mit Erbsen-Sahnesauce

Ein absolutes Lieblingsessen in unserem Haushalt ist Pasta mit Erbsen-Sahnesauce! Und dieses Essen können wir auch immer machen, da wir eigentlich immer alle Zutaten im Haus haben, selbst…

Pastel de Nata

In Erinnerung an einen wundervollen Urlaub in Lissabon vor ein paar Jahren, habe ich schon länger vor gehabt mal diese schönen Törtchen zu backen. Da sie am besten…

Pasta-Pilzpfanne

Kräuter-Pilzpfanne eine Menge gemischter Pilze (600-800g?!) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 ml Weißwein Gemüsebrühe 200 ml Sahne 4 Lauchzwiebeln frischer Salbei frische Petersilie frischer Schnittlauch Muskat, Pfeffer Zitronensaft…

Klassiker: Quark-Sahne-Obsttorte

Dieses Jahr habe ich mal wieder einen schnellen und einfachen Biskuit als Geburtstagstorte gemacht. Hier das wirklich einfache Rezept: Biskuitteig nach bewährtem Rezept backen (oder wer es noch…